elievdokimova (elievdokimova) wrote,
elievdokimova
elievdokimova

Categories:

Картофельные блинчики

Для Таниного масленичного флешмоба http://marahovska-ya.livejournal.com/234311.html - вкусные! я такие когда-то давным-давно ела, и вот попробовала воспроизвести!





3 крупные картофелины
3 ст.л. муки
330 мл кефира
2 яйца
соль
перец
1 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла


Картофель очистить, натереть на терке. Смешать с кефиром, содой, растительным маслом и яйцами, добавить муку - так, чтобы тесто было полужидким, посолить, поперчить.
Жарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Хороши со сметаной и с соленой рыбой.
Tags: непостное, флешмоб
Subscribe

  • (no subject)

    Сходила с Ваней на "Паддингтона" - шикарно! Вот у кого есть дети, прямо нужно бежать и смотреть, а у кого они уже большие, можно и подождать до…

  • (no subject)

    Если кто-то, так же как и я, любит Агату Кристи, но при этом такой же вислоухий чудак и не смотрел фильм "Агата" с Ванессой Рэдгрейв и Дастином…

  • Еще раз про кино

    Вся страна смотрит кино, правда, вся одно и то же, а я разные!) Вчера посмотрела хиты прошлого года, оба с душечкой Дауни. "Повар на колесах" -…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 54 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    Сходила с Ваней на "Паддингтона" - шикарно! Вот у кого есть дети, прямо нужно бежать и смотреть, а у кого они уже большие, можно и подождать до…

  • (no subject)

    Если кто-то, так же как и я, любит Агату Кристи, но при этом такой же вислоухий чудак и не смотрел фильм "Агата" с Ванессой Рэдгрейв и Дастином…

  • Еще раз про кино

    Вся страна смотрит кино, правда, вся одно и то же, а я разные!) Вчера посмотрела хиты прошлого года, оба с душечкой Дауни. "Повар на колесах" -…