?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В связи с отменой революций - мне только что шепнули на ухо - довольно праздничное блюдо!)
Но в то же время - очень простое в приготовлении!




пол-качна салата ромэн (можно целый, если он небольшой)
10 тигровых креветок
белый хлеб для крутонов
оливковое масло
лимонный сок
1 - 2 зубчика чеснока
1 ч.л. дижонской горчицы
соль
черный молотый перец


Креветки отварить (2 - 3 минуты в кипящей воде, затем еще дать минут 5 постоять просто под крышкой). Слегка остудить, очистить.
Салат порвать (или порезать) на небольшие кусочки.
Белый хлеб поломать на куски и подсушить на сковороде или в духовке.
Чеснок очисить и измельчить. Смешать его с оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, солью и перцем в однородный соус.
Салат полить соусом, перемешать. Добавить крутоны из белого хлеба и креветки, слегка перемешать еще раз. Готово!

Comments

( 128 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
allaboutan
Mar. 3rd, 2012 04:51 pm (UTC)
Отличный салат!
А постный, потому что без майонеза? (про революцию повеселила, мы сегодня с подругой полтора часа по телефону выясняли причину ужасно-депрессивных дней прошедшей недели!)
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 04:56 pm (UTC)
Ну вообще-то по идее и не постный Цезарь делается без майонеза, как ни странно ) Но зато с курицей и сыром пармезан )
(no subject) - allaboutan - Mar. 3rd, 2012 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - takneserjesno - Mar. 3rd, 2012 05:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - takneserjesno - Mar. 3rd, 2012 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - domowista - Mar. 3rd, 2012 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bemamika - Mar. 3rd, 2012 06:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bemamika - Mar. 3rd, 2012 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:46 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 04:57 pm (UTC)
Не за что )
galeo_g
Mar. 3rd, 2012 04:56 pm (UTC)
Весенний салатик!!! Цезарь очень люблю, такой вариант ничем не хуже!!!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 04:58 pm (UTC)
Да, вид у него ободряющий )))
Я бы даже сказала, что иногда он мне нравится больше, чем классический!
susan_72
Mar. 3rd, 2012 04:59 pm (UTC)
Лиза,как мне нравятся твои светлые фотографии!!!!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:01 pm (UTC)
Спасибо большое! так приятно )
grand_damme
Mar. 3rd, 2012 04:59 pm (UTC)
я еще туда добавляю авокадо - очень полезно!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:01 pm (UTC)
Да, с авокадо должно быть просто супер! оно еще нежность дает!
(no subject) - grand_damme - Mar. 3rd, 2012 05:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - grand_damme - Mar. 3rd, 2012 05:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - grand_damme - Mar. 3rd, 2012 05:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
katrin_kivi
Mar. 3rd, 2012 05:02 pm (UTC)
шикарное фото! и салат, мне кажется это круче, чем с курицей!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:04 pm (UTC)
С курицей тоже не плохо, но с креветками ничуть не хуже ) Я еще с грибами иногда делаю - тоже вполне съедобно!
(no subject) - katrin_kivi - Mar. 3rd, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:15 pm (UTC) - Expand
alevtinja
Mar. 3rd, 2012 05:05 pm (UTC)
красиво!
а обычный Цезарь разве не постный?
с курицОй - это уже не классический. нет? )
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:07 pm (UTC)
Как-то я всегда считала, что именно с курицей и есть классика жанра )))
Спасибо!
(no subject) - alevtinja - Mar. 3rd, 2012 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alevtinja - Mar. 3rd, 2012 05:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 05:16 pm (UTC) - Expand
i_o_a_na
Mar. 3rd, 2012 05:18 pm (UTC)
Это сквкусно-полезно-замечательно:)
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:20 pm (UTC)
Да! да-да-да-да!
we_that_we_eat
Mar. 3rd, 2012 05:21 pm (UTC)
Большое спасибо за рецепт!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:22 pm (UTC)
Пожалуйста, не за что )
vishivkaforever
Mar. 3rd, 2012 05:28 pm (UTC)
Все-таки твои фотографии ни с кем не перепутать)))
А я в последнее время делаю Цезарь из разных салатов, крутонов, заправки и кладу авокадо)))мне почему-то курица в Цезаре кажется инородной.
Спасибо за напоминание, надо будет сделать, а то давно не делала)))
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 05:32 pm (UTC)
Я тоже иногда из разных делаю ) просто тут вот был романо, я его и пишу. А так некоторые ухитряются в него даже китайскую капусту пихать )))
Про "неперепутать" не был комплимент? или как?)))
У меня Серафима любит именно с курицей!
(no subject) - vishivkaforever - Mar. 3rd, 2012 05:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Mar. 3rd, 2012 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Mar. 3rd, 2012 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Mar. 3rd, 2012 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Mar. 3rd, 2012 06:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:08 pm (UTC) - Expand
erzusha
Mar. 3rd, 2012 05:34 pm (UTC)
Да, очень аппетитно)) завтра приготовлю.
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 06:02 pm (UTC)
Спасибо ) Буду рада, если понравится!
shabunia_tania
Mar. 3rd, 2012 05:40 pm (UTC)
Салат очень!
про революцию - то ли еще будет...
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 06:02 pm (UTC)
Спасибо )
Про революцию - продолжаю надеяться на ее полное отсутствие )
umnicca
Mar. 3rd, 2012 06:16 pm (UTC)
я тоже буду надеяться на отсутствие революций))
салат в тему - буквально час назад у меня ребёнок просил "цезарь"))
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 06:18 pm (UTC)
Надеюсь, ты послала его лесом?) Ночь на дворе, какой Цезарь!!!))) правда, мою тоже еще шастают, свинтусы!
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 06:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 06:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 06:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 06:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 07:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 09:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 09:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 09:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 09:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Mar. 3rd, 2012 09:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 3rd, 2012 09:44 pm (UTC) - Expand
nanurik
Mar. 3rd, 2012 06:23 pm (UTC)
Отлично! Давно хотела с такой заправкой попробовать, но меня смущало "как оно будет". Но раз ты проверила буду делать! Спасибо, дорогая!
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 06:27 pm (UTC)
Вкусно будет, это я тебе точно говорю, я его не просто проверила, я его уже много лет делаю )
Не за что!
(no subject) - nanurik - Mar. 4th, 2012 05:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 4th, 2012 08:20 am (UTC) - Expand
ksa_nka
Mar. 3rd, 2012 06:28 pm (UTC)
выглядит по-весеннему)
опробуем.
elievdokimova
Mar. 3rd, 2012 06:30 pm (UTC)
Бодро выглядит, да, спасибо )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 128 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner