elievdokimova (elievdokimova) wrote,
elievdokimova
elievdokimova

Винегрет с квашеной капустой

У меня есть два любимых вида винегрета - с копченой скумбрией и с квашеной капустой. С капустой любимей )))




2 свеклы
2 моркови
3 картофелины
1 луковица
200 г квашеной капусты
соль
черный молотый перец
нерафинированное подсолнечное масло


Свеклу, морковь и картофель отварить и остудить.
Лук, свеклу, морковь и картофель очистить и порезать средними кубиками. Посолить, поперчить, перемешать. Добавить квашеную капусту и подсолнечное масло, еще раз тщательно перемешать. Дать немного постоять.

Tags: капуста, морковь, пост, постная кухня, свекла, флешмоб
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 113 comments