December 10th, 2011

Итоговый пост на сегодня

Сегодня тоже прекрасный урожайный день! с чем я нас всех и поздравляю )
Так как ссылки не ко всем пришли при вчерашнем методе их ввода у меня - буду просто тупо добавлять адреса, чтобы у всех все светилось. Если не будет пингботиться - свистите!

Итак, сегодня у нас несколько новостей!
Во-первых, новый участник lada_lu с Печеным картофелем под овощами - прошу любить и жаловать - http://lada-lu.livejournal.com/20536.html
Затем у нас имеются прекрасные Анисовые рогалики на красном вине от Кати life_with_knife, рекомендую - http://life-with-knife.livejournal.com/74705.html
Далее Ксюша vishivkaforever с Салатом из баклажанов с кунжутной заправкой, это сказка -  http://vishivkaforever.livejournal.com/26046.html
Ну и наконец ленивая я с Пикантными ананасами - вот тут они, кому интересно - http://elievdokimova.livejournal.com/129842.html

Ну и во-вторых, у нас будет еще винтажное сопровождение нашего флешмоба, девочки добавляют мне свои шикарные ссылки на прошлые рецепты, я не могу их пропустить, и поэтому решила добавлять не как флешмобные, а  в рубрике "Хозяйке на заметку"!)
Сегодня в этом классе у нас выступают Ира biira с восхитительным постным Пирогом с хурмой (сейчас сезон, если что!) - http://biira.livejournal.com/176366.html, и  umnicca Лена c Быстрыми маринованными баклажанами http://umnicca.livejournal.com/32550.html и Маринованными кальмарами http://umnicca.livejournal.com/36136.html!
Ура, товарищи, ура! )

Рататуй нисуаз



Очередной рецепт для флешмоба http://elievdokimova.livejournal.com/128679.html.
Какими приятными особенностями должны обладать праздничные блюда? разумеется, в праздник мы стараемся выбирать деликатесные, редкие или просто дорогие продукты, чтобы порадовать себя и наших близких. Но помимо этого, есть еще несколько критериев, которые несказанно радуют хозяйку: это блюда, которые можно приготовить заранее, и блюда, которые спокойно переживают то, что их вовремя не съели.
Всем этим требованиям, кстати, отвечают классические советские новогодние салаты - ведь если вы не съели оливье в ночь с 31 на 1, он первого вечером и даже второго утром будет еще вкусней, если, конечно, вы не уснули в нем лицом  и не забыли поставить его в холодильник ) Такая же история и с селедкой под шубой.
И такая же история с рататуем! Вы можете приготовить его заранее и подавать как холодную закуску. Вы можете подавать его горячим как отдельное блюдо или как гарнир. Вы можете оставить его еще на денек постоять - и он станет только лучше! Совершенно универсальное блюдо!
Collapse )