December 17th, 2011

Итоговый пост на сегодня

Сегодня у нас очередной супер-день! Я уже реально хочу сфотографировать квашенную капустку и соленые грибочки, а то у нас не пост, а праздник гурманства какой-то )))
Вы все - дусечки и пусечки, радуете меня так, что у меня даже нет слов, чтобы выразить свою благодарность!!!

Гвоздь программы у нас на сегодняшний день, безусловно - Нелли nelly_z, она составила полноценное праздничное меню, я не просто рекомендую, а категорически настаиваю, чтобы все вы сходили в этот пост и просто хотя бы полюбовались на творение ее рук! Там несколько чудных позиций - Салат с лангустинами, манго и авокадо, Террин с крабом, Грилованный лосось с соусом из ежевики и каберне и Торт из гречневой муки с маком и брусникой - все настолько красивое, что заслуживает самого пристального внимания http://nelly-z.livejournal.com/94459.html

Остальные рецепты, не менее чудесные, но вразнобой, я собрала как всегда по тематике - закуски, основное блюдо, выпечка. Просто Неллин пост настолько монолитен и органичен в своей монолитности, что я не решилась его разбивать, это как цельное произведение искусства!

Закуски
Очень интересный салат от Лены umnicca Салат из свеклы с авокадо и грушей, вкус должен быт незаурядным http://umnicca.livejournal.com/114623.html
Салат с тыквой, тоже очень интересный, представляет нам Ирочка biira, причем тут я просто обязана рассыпаться в извинениях за свою халатность и невнимательность, потому что Ира добавила его еще вчера, но я, как дурак, ухитрилась его прошляпить (((
Ира, еще раз приношу свои извинения! Ну и салат - http://biira.livejournal.com/227636.html
Два салата от нашего теперь уже постоянного автора irinaka13, названия очень лаконичные: Сладкий салат и Почти не сладкий салат, конечно, мало о чем говорят, но если на них посмотреть - сразу видно, что вкусно http://irinaka13.livejournal.com/38257.html
Ну и мой Салат из макарон входит в категорию закусок, хотя вполне может служить с гарниром http://elievdokimova.livejournal.com/135544.html

Далее у нас идет чудесная Рыба-гриль от Тани marahovska_ya, причем разная рыба, с совершенно потрясающими маринадами и вообще в этот пост просто так даже зайти светло и приятно, я люблю, когда мужчины готовят, а женщины стоят рядом с бокалом вина http://marahovska-ya.livejournal.com/200471.html

Дальше выпечка: нежный и изумительный на вид Бублик от Ксюши [info]vishivkaforever - http://vishivkaforever.livejournal.com/28082.html
просто нет слов, как он мне нравится и как я хочу от него откусить кусочек!
И сладкий совершенно волшебный кекс, практически из одних орехов и сухофруктов, от fahrwasser, называется он очень заковыристо Vegan Christmas Cake {Постный рождественский кекс}, но как только вы его увидите - вы влюбитесь с первого взгляда http://fahrwasser.livejournal.com/57522.html

Также сегодня у нас есть две номинации в рубрике "Хозяйке на заметку"
Одна от Лены, доведшая меня до разрыва сердца практически Маринованная цветная капуста - http://umnicca.livejournal.com/105339.html и вторая от annr1975, которая дала ссылку на целый блог про еду - можно сходить туда и выбрать кому что приглянется http://ann4787.blogspot.com/search/label/%D0%9F%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F.

Вроде все ) но если что - попинайте меня либо сейчас, либо завтра, и я сразу приношу свои извинения забытым ))) я испрправлюсь, честно!)

UPD: в этот раз забыла дать ссылку на начало флешмоба, ну вдруг вы забыли ))) http://elievdokimova.livejournal.com/128679.html