June 21st, 2012

Пхали из крапивы

Вы так долго терпели мои выкрутасы с Питером (и еще придется терпеть, кстати, потому что есть помимо инстаграмовских и обычные фотки, часть из которых я только сегодня сгрузила на комп), что я решила слегка развеять вас едой!
Я дома, так что все к этому располагает.
Кстати, в Москве гораздо теплей, чем в Питере - вроде по градусам разница не велика, но по ощущениям - вот здесь лето, а там ранняя весна, ледяной пронизывающий ветер и периодически такой же ледяной проливной дождь.
Ну и блюдо летнее! Идея взята из Леночкиной kilelen книги про грузинскую кухню, но готовила я на свой страх и риск, как делала и до этого пхали.
Очень понравилось, муж сказал, что такое надо есть каждый день - полезно же как!




Collapse )