December 19th, 2012

венгр

Морские гребешки с шафрановым соусом

Очередная попытка принять участие в жизни сообщества gotovim_vmeste2. Я уже пару раз пыталась, но все как-то неудачно складывалось - что-то у меня вечно не соответствует требованиям. Но по сути это детали, потому что мне самой инетересно было приготовить что-то в этом роде, потому что, как известно, я страшная фанатка шафрана (помните историю про шафрановые духи?) и люблю гребешки, кое-кто, возможно, помнит и историю про Дальний Восток, где мы ели их тазами.
Ракушки, которые на фото - раритетные, последние оставшиеся с тех времен, остальные мы раздарили, потеряли и разбили. Еще были очено красивые ракушки от морских ежей, но те совсем хрупкие, они прожили у нас от силы года два, а жаль.
Так вот, про сообщество - там сейчас занятнейший раунд, по фильмам http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/57997.html. Мой рецепт из фильма No Reservations - в нашем прокате Вкус жизни.
Сам фильм мне не очень понравился, правда, я смотрела его довольно давно - но, в общем, не произвел впечатления. Довольно стандартная истории, из серии "Девчата", но не на лесоповале. Главная героиня тоже повар )



Collapse )