?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Селедка

Немного не ко времени, ну да и ладно, просто уж так получилось. Вчера запостила в сообщество [info]foodoholicstyle, а оказывается, надо еще и в своем блоге тоже постить, я-то думала потом добавить. Там сейчас объявлен интересный проект - фотографии в стиле соцреализм, прекрасные фотографии попадаются, кстати, рекомендую!
Вы можете сейчас селедку не есть, подождать пару неделек, там начнуться среды и пятницы )





Ну и рецепт, как же без него в таком деле )



1 малосоленая сельдь
2 луковицы-шалот
лимонный сок
подсолнечное масло


Селедку очистить, разделать на филе, порезать небольшими кусочками. Лук очистить, порезать тоненькими колечками. Выложить в селедочницу кусочки селедки, посыпать луком, полить лимонным соком и подсолнечным маслом, дать постоять.


Comments

( 43 comments — Leave a comment )
snova_anechka
Apr. 9th, 2012 09:12 am (UTC)
Посудинка классная! Я уж не буду говорить о том, как мне хочется селедки!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:25 am (UTC)
Классическая хрустальная селедочница )))
goldsoveren
Apr. 9th, 2012 09:15 am (UTC)
Мне например селедки всегда хочется))) И с картошкой пюре)
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:26 am (UTC)
А под водочку?)))
Мой муж тоже всегда говорит, что картошка с селедкой - это еда, которая никогда не надоедает!
(no subject) - goldsoveren - Apr. 9th, 2012 09:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 09:28 am (UTC) - Expand
(no subject) - aneriada - Apr. 9th, 2012 09:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - all_alive - Apr. 9th, 2012 02:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - all_alive - Apr. 9th, 2012 03:35 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Apr. 9th, 2012 09:21 am (UTC)
Фантастическая селедка!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:26 am (UTC)
Спасибо!)
umnicca
Apr. 9th, 2012 09:26 am (UTC)
"если хочется"... а если хочется? вот теперь бежать в магазин штоле?!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:27 am (UTC)
Не бежать! а БЕЧЬ!)
(no subject) - umnicca - Apr. 9th, 2012 09:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 09:43 am (UTC) - Expand
aneriada
Apr. 9th, 2012 09:30 am (UTC)
Ах какая селедочка аппетитная. Я это фото еще вчера заценила, когда ты его в сообщество добавила. Ссылку в ФБ увидела :)
Я селедку обожаю. В больших количествах, правда ограничиваю ее потребление :) Но цельно-маринованную и самолично чищеную намного больше люблю, чем филе там всякие и кусочки в спец соусах.
ЗЫ: если в Голландии будет селедка (а я на это очень надеюсь), специально для тебя фото этой рыбки привезу :)
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:44 am (UTC)
Я тоже больше люблю самочищенную. Филе - это удобно, конечно, когда быстро-быстро что-то надо, но в нем вкуса десятая доля от настоящей селедки!
(no subject) - aneriada - Apr. 9th, 2012 09:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 09:49 am (UTC) - Expand
fleur_de_cassie
Apr. 9th, 2012 09:42 am (UTC)
ослепительная селедка :)))
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 09:43 am (UTC)
Спасибо, Аня!) Она такая, да, а вкус - лучше про это не думать...
(no subject) - fleur_de_cassie - Apr. 9th, 2012 09:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 09:50 am (UTC) - Expand
vikasys
Apr. 9th, 2012 10:33 am (UTC)
Селедочка аппетитная, соцреализм - наше все, у тебя - получилось 100% в точку!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 11:54 am (UTC)
Спасибо, юбилярша ))) Как на счет селедочки на сегодняшнем праздничном столе?)
(no subject) - vikasys - Apr. 9th, 2012 12:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 9th, 2012 12:50 pm (UTC) - Expand
_mikusha_
Apr. 9th, 2012 10:51 am (UTC)
луком запахло) картошечку бы отварную еще сюда..мм!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 11:54 am (UTC)
Неплохо бы )
milamelek
Apr. 9th, 2012 11:33 am (UTC)
Фотка класс!!! Селедки захотелось с луком!!!
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 11:54 am (UTC)
Я ее всегда хочу )))
galeo_g
Apr. 9th, 2012 12:19 pm (UTC)
Лиза, вот тоже недавно прочитала рецепт с лимонным соком вместо уксуса, еще не пробовала, как тебе? Я селедку обожаю, но всегда использую немного уксуса для маринада.
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 12:35 pm (UTC)
Мне очень нравится! Но это дело вкуса, конечно!
angemaroc
Apr. 9th, 2012 07:07 pm (UTC)
эээх,люблю я селедку))) ,такую жирненькую ,ням-ням)))
elievdokimova
Apr. 9th, 2012 08:58 pm (UTC)
Все любят ))) я специально выбираю по весу - какая больше!
(no subject) - angemaroc - Apr. 9th, 2012 09:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Apr. 10th, 2012 06:46 am (UTC) - Expand
lemonshoco
Apr. 10th, 2012 05:41 am (UTC)
Сто лет селедку не ела:)
elievdokimova
Apr. 10th, 2012 06:46 am (UTC)
Что мешает?)
irinaka13
Apr. 10th, 2012 07:16 am (UTC)
а меня после твоей фотографии заставили мойву солить. пойду сейчас с ней воевать)))
elievdokimova
Apr. 10th, 2012 07:46 am (UTC)
Ого ))) это серьезно!
( 43 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner