elievdokimova (elievdokimova) wrote,
elievdokimova
elievdokimova

Category:

Карпаччо из тунца









 
Карпаччо из тунца




тунец (небольшой кусок)
оливковое масло
смесь перцев
соль
соус из бальзамического уксуса
кусочек сладкого перца
несколько помидоров черри
несколько листиков мяты


Тунца порезать тоненькими ломтиками - 0,5 мм примерно, разложить на блюде, посыпать свежесмолотой смесью перцев, посолить, побрызгать оливковым маслом, украсить каплями бальзамического соуса, порезанным соломкой красным перцем и половинками помидоров черри. Добавить листики мяты.
Tags: мята, оливковое масло, помидоры черри, пост, постная кухня, тунец, черный молотый перец
Subscribe

  • Шампиньоны два раза

    Фаршированные и запеченые несколько средних шампиньонов 1 небольшая красная луковица соль черный молотый перец зелено петрушки оливковое масло…

  • Щи с грибами и ржаной заправкой

    Сын у меня, как истинный ариец, любитель такой еды. Видимо, это генетическое - сонмы и сонмы предков требуют включения в меню кислых щей! 100…

  • Грибные щи с савойской капустой

    ЖЖ опять улучшают? Испытываете с ним трудности или опять "детка, с какого ты кластера"?) Я испытывала некоторое время, но сейчас вроде…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments