?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Томатно-клубничный суп

Хоть один обещанный рецепт должна я поставить? ) тем более у нас клубника скоро закончится, а вдруг кому-нибудь захочется попробовать!)





4 крупных помидора
300 г клубники
1 луковица
пучек кинзы
2 веточки мелиссы
цветы лаванды и кинзы
черный молотый перец
красный острый перец - по вкусу
морская соль
бальзамический соус


Помидоры запечь (я это делала в аэрофритюрнице) с небольшим стручком острого красного перца.
Помидоры очистить от кожицы, произвольно порезать. Лук очистить и порубить, не особенно стараясь. Клубнику почистить, помыть и обсушить.
Помидоры, лук, клубнику, красный перец, зелень кинзы и мелиссы тщательно измельчить блендером, добавить соль и черный перец, перемешать.
Подавать, полив бальзамическим соусом и украсив цветами лаванды и кинзы.

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
irinaka13
Jul. 18th, 2012 05:26 am (UTC)
нет в мире совершенства! клубника отходит,а помидоры на подходе только)
Лиз,суп очень красивый)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:09 am (UTC)
Спасибо!)
Да нет, вкусные помидоры уже давно продают, ну по крайней мере я покупала - вполне приличные!
(no subject) - irinaka13 - Jul. 18th, 2012 06:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 18th, 2012 06:17 am (UTC) - Expand
snova_anechka
Jul. 18th, 2012 05:28 am (UTC)
Я делала такой давно! Мне понравился, а муж удивился))) Но съел как соус к мясу))))
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:10 am (UTC)
Мы вдвоем с Ваней его съели ))) на даче)
(no subject) - neppeldoffer - Jul. 18th, 2012 06:56 am (UTC) - Expand
moi_natali
Jul. 18th, 2012 05:43 am (UTC)
Я, кстати, уже второй раз встречаю томатный суп с клубникой (только предыдущий вариант был гаспачо). Сама бы никогда не догадалась, что будет вкусно. В следующем году обязательно попробую, когда клубника опять появится)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:12 am (UTC)
Ну это тоже теоретически можно обозвать гаспачо )
Но нужна да, настоящая клубника, в зимней запаха маловато для такого!
(no subject) - moi_natali - Jul. 18th, 2012 07:30 am (UTC) - Expand
donna_sol
Jul. 18th, 2012 05:45 am (UTC)
вот точно знаю, что мне этот суп понравится, но кроме меня его никто дома больше есть не будет ))
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:13 am (UTC)
Мы с Ваней съели, больше никого не было ))) но дочка ела бы точно, а муж - не факт, но в принципе и он мог бы)
porosolka_balt
Jul. 18th, 2012 05:47 am (UTC)
Лиза, очень интересный суп!
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:13 am (UTC)
Мне тоже понравился )
umnicca
Jul. 18th, 2012 06:07 am (UTC)
я по-моему клубнику ни разу не ела ещё сезонную - надо порадовать себя))

(какая ложка!!)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:15 am (UTC)
Да ты что??? Давай быстрей, она наверное уже отходит!
(no subject) - umnicca - Jul. 18th, 2012 06:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 18th, 2012 06:32 am (UTC) - Expand
zveruska
Jul. 18th, 2012 06:13 am (UTC)
не пробовала, не.. буду)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:17 am (UTC)
Надо-надо ) пока искала эту фотку - нашла еще одну клубничную, придется писать!)
life_with_knife
Jul. 18th, 2012 06:20 am (UTC)
даже не знаю. что я могу сделать за такую ложечку) почти всё)))
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 06:31 am (UTC)
Реально они не очень удобные, кстати! Ну только для фоток, а вообще я ей губу себе рассадила. Заровские они, может, попадутся где тебе!
(no subject) - life_with_knife - Jul. 18th, 2012 06:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 18th, 2012 03:01 pm (UTC) - Expand
katrin_kivi
Jul. 18th, 2012 06:48 am (UTC)
ложка такая крутая, интересно посмотреть ее полностью)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 03:00 pm (UTC)
У нее черпало перламутровое ))) мне кажется, она уже была где-то на фотках
diana_nagornaya
Jul. 18th, 2012 07:51 am (UTC)
вкусный!
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 02:59 pm (UTC)
Угу) спасибо!)
tastydiet
Jul. 18th, 2012 08:01 am (UTC)
Ох, у нас клубника уже давным-давно закончилась :(
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 02:59 pm (UTC)
Ну у нас тоже уде тогось, на исходе!
cook_inspire
Jul. 18th, 2012 08:50 am (UTC)
Клубника у нас уже тогось.. почти отошла(((( А такой суп так и не сделала..
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 02:58 pm (UTC)
Ну да, она быстро отходит, конечно (
А у меня еще один клубничный рецепт нашелся!
tasty_kitchen
Jul. 18th, 2012 08:57 am (UTC)
По-летнему оригинально) надо попробовать
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 02:57 pm (UTC)
Надо!) для разнообразия!
ulia_maktyb
Jul. 18th, 2012 10:12 am (UTC)
а лоШка то ...лоШка какая красивущая!Поштучно иль набором?
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 02:57 pm (UTC)
По две штуки давали!) в Заре
hahademon
Jul. 18th, 2012 03:02 pm (UTC)
Красивый, да! Но на вкус вообще не представляю)
elievdokimova
Jul. 18th, 2012 07:19 pm (UTC)
Помидорно-клубничный )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner