?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще еды сегодня, да, и тоже очень синей - ну что поделать, у меня много синей краски!)
На самом деле я фотографирую, но не пишу сразу, а потом оно все куда-то заваливается, во-первых, а во-вторых, когда я нахожу фотку - я уже не слишком хорошо помню, как я это готовила, так что уж лучше написать.
Благодаря Ленусику-дусику umnicca у меня есть кило кедровых орехов, которые продают у нее рядом с домом по демпинговым ценам, и я могу практически швыряться этими орехами куда угодно, чем я и занялась несколько дней назад!





4 средние свеклы
большой пучек зеленого базилика
стакан кедровых орехов
2 зубчика чеснока
4 ст.л. оливкового масла*
соль
черный молотый перец


*может понадобиться чуть больше или чуть меньше

Свеклу помыть, завернуть в фольгу, печь в духовке при 160 градусах около 2 часов.
Базилик помыть, тщательно высушить. Чеснок очисить, кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковородке.
Оборвать листики базилика, сложить их в блендер, добавить орехи и чеснок и тщательно измельчить. В ореховую смесь постепенно вливать оливковое масло до получения необходимой консистенции. Добавить соль и черный молотый перец, еще раз все смешать блендером.
Свеклу остудить, очистить, порезать крупными кубиками, смешать с песто. Дать слегка настояться.




Comments

( 122 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
(Deleted comment)
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 07:34 pm (UTC)
Решительно )
dob_rik
Oct. 4th, 2012 07:42 pm (UTC)
То что это очень вкусно нет сомнений!
Скажи мне пЛиз вот что. Ребенок твой коняшку не просит?
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 07:44 pm (UTC)
Живого? просит, конечно, как не просит. Но мы не горим )
(no subject) - dob_rik - Oct. 4th, 2012 07:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 07:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dob_rik - Oct. 4th, 2012 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:15 pm (UTC) - Expand
julia_bcn
Oct. 4th, 2012 07:55 pm (UTC)
кило это круто!
umnicca
Oct. 4th, 2012 07:58 pm (UTC)
не, нуачо? по такой смешной цне надо было брать! мой кило лежит в холодильнике)) Правда, когда я вчера достала пакет, чтобы сделать песто, то обнаружила, что там хорошо если половина осталась...
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 07:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_bcn - Oct. 4th, 2012 08:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_bcn - Oct. 4th, 2012 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_bcn - Oct. 4th, 2012 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 07:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_bcn - Oct. 4th, 2012 08:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_bcn - Oct. 4th, 2012 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:24 pm (UTC) - Expand
umnicca
Oct. 4th, 2012 07:59 pm (UTC)
мусик, мимими)))
ты добавила позитива в мой вечер. А то я тут такая переполненная всяким ... [не будем произносить плохих слов], что думала меня аж взорвёт от эмоций...
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:01 pm (UTC)
Чего стряслось??? с детями все хорошо, надеюсь???
мимими взаимный, канэшн )
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 09:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 09:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 09:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 09:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:26 pm (UTC) - Expand
irina_simak
Oct. 4th, 2012 07:59 pm (UTC)
Я усё понял: натырила краски у питерского неба, оставила их с серым промозглым, а сама тут постишь картиночги)
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:00 pm (UTC)
Точна!!! я такая, мне только дай где чего стырить, особенно у бедных питерцев )))
(no subject) - irina_simak - Oct. 4th, 2012 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irina_simak - Oct. 4th, 2012 08:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:13 pm (UTC) - Expand
nponedelnik
Oct. 4th, 2012 08:13 pm (UTC)
твоя фотография мне чей-то флаг напоминает)))
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:16 pm (UTC)
Это в Заре в этом сезоне британская коллекция ))) чашки были и вот такие плошки и вроде еще что-то!)
(no subject) - nponedelnik - Oct. 4th, 2012 08:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 08:44 pm (UTC) - Expand
vishivkaforever
Oct. 4th, 2012 08:22 pm (UTC)
не, ну а чо краске зазря штоль пропадать?)))
а салат знатный, такой оченно люблю и делаю. надо будет на выхи забабахать, а то свекла в холоджильниге заскучала)))
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:26 pm (UTC)
Надо-надо, сейчас она самая вкусна, и базилик еще тож ничего, настоящий, не тепличный
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 4th, 2012 08:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Oct. 4th, 2012 08:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:33 pm (UTC) - Expand
nelly_z
Oct. 4th, 2012 08:43 pm (UTC)
Это пока я пирожки жарила, Лиза уже салат наваяла? Молодца!
Кстати, синий тут очень к месту. Мне нравится.
Надо запомнить, уверена, что вкусно, но пока овощи другие куплены.
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:46 pm (UTC)
Ты проснулась?) Надеюсь, сегодня ты будешь паинькой и не станешь путать лекарства )))
Синий - это у меня сегодняшняя хохма, после питерских фоточег )))
Где пирожки дають?)
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 08:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 08:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 08:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 09:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 09:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nelly_z - Oct. 4th, 2012 09:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 4th, 2012 09:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - fleur_de_cassie - Oct. 5th, 2012 05:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 5th, 2012 06:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - fleur_de_cassie - Oct. 5th, 2012 06:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 5th, 2012 06:59 am (UTC) - Expand
smiling_iguana
Oct. 4th, 2012 08:54 pm (UTC)
Свекла с песто? Как интересно, надо попробовать:)
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:55 pm (UTC)
Очень вкусно, обязательно попробуй! туда еще сыр можно пихать!
irinaka13
Oct. 5th, 2012 04:20 am (UTC)
кедровые орешшшки! у меня муж их бы моментом умял) надо у себя на ярмарке посмотреть...в прошлом году по моему было 300 р за не чищеные...если не путаю)
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 06:42 am (UTC)
Нечищенные - это инриал, потом замучаешься их щелкать! мой тоже поджирает )
fleur_de_cassie
Oct. 5th, 2012 05:18 am (UTC)
швыряй в меня!))
а я уже неделю подумываю о свекольном паштете.
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 06:43 am (UTC)
Это к Ленусику, она там затарилась ими капитально )))
lenycopsy
Oct. 5th, 2012 06:05 am (UTC)
Я как раз на днях думала, а можно ли свеклу с песто сочетать, оказывается можно.
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 06:44 am (UTC)
Ты не пробовала никогда? это очень вкусно! Туда еще сыр можно пихать, моцареллу или козий какой, или дор-блю типа. Козий вкусней всего.
(no subject) - lenycopsy - Oct. 5th, 2012 06:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 5th, 2012 07:00 am (UTC) - Expand
milamelek
Oct. 5th, 2012 07:00 am (UTC)
Очень вкусно!
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 07:33 am (UTC)
Это да, и полезно!)
cook_inspire
Oct. 5th, 2012 07:48 am (UTC)
Обожаю такие свекольные штуки! Ничего себе, кедровые орехи у кого-то там даром.. вот же везет)))
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 07:54 am (UTC)
Ага, мне повезло, что я вовремя к Лене приехала ))) как раз когда у них там ярмарка была.
Я тоже свеклу очень люблю, один из любимейших продуктов!
hahademon
Oct. 6th, 2012 07:57 am (UTC)
С кедровыми вкуснятина!
elievdokimova
Oct. 7th, 2012 05:42 pm (UTC)
Угу, очень вкусно!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 122 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner