?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще еды сегодня, да, и тоже очень синей - ну что поделать, у меня много синей краски!)
На самом деле я фотографирую, но не пишу сразу, а потом оно все куда-то заваливается, во-первых, а во-вторых, когда я нахожу фотку - я уже не слишком хорошо помню, как я это готовила, так что уж лучше написать.
Благодаря Ленусику-дусику umnicca у меня есть кило кедровых орехов, которые продают у нее рядом с домом по демпинговым ценам, и я могу практически швыряться этими орехами куда угодно, чем я и занялась несколько дней назад!





4 средние свеклы
большой пучек зеленого базилика
стакан кедровых орехов
2 зубчика чеснока
4 ст.л. оливкового масла*
соль
черный молотый перец


*может понадобиться чуть больше или чуть меньше

Свеклу помыть, завернуть в фольгу, печь в духовке при 160 градусах около 2 часов.
Базилик помыть, тщательно высушить. Чеснок очисить, кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковородке.
Оборвать листики базилика, сложить их в блендер, добавить орехи и чеснок и тщательно измельчить. В ореховую смесь постепенно вливать оливковое масло до получения необходимой консистенции. Добавить соль и черный молотый перец, еще раз все смешать блендером.
Свеклу остудить, очистить, порезать крупными кубиками, смешать с песто. Дать слегка настояться.




Comments

nelly_z
Oct. 4th, 2012 08:43 pm (UTC)
Это пока я пирожки жарила, Лиза уже салат наваяла? Молодца!
Кстати, синий тут очень к месту. Мне нравится.
Надо запомнить, уверена, что вкусно, но пока овощи другие куплены.
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:46 pm (UTC)
Ты проснулась?) Надеюсь, сегодня ты будешь паинькой и не станешь путать лекарства )))
Синий - это у меня сегодняшняя хохма, после питерских фоточег )))
Где пирожки дають?)
nelly_z
Oct. 4th, 2012 08:48 pm (UTC)
Здрасьте. Давно. ))
Котов покормила (друзья уехали), у меня к моему ещё +2 и к ним надо доехать. Фоток наснимала. Пирожки налепила, нажарила... наелась, щас лопну.
Где дают? Счас на ФБ дам.))
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:50 pm (UTC)
ух ты! чего это ты на фб решила переселиться?)
Я вчера чуть не лопнула после 3 кексов и 2 пирогов )))
nelly_z
Oct. 4th, 2012 08:57 pm (UTC)
Ну здесь я пока созрею рецепт написать. А там уже всё есть. Я, кстати, не решила туда переселяться, я его не люблю. Но там уже почти все...
Лиза, так нельзя, мы себя совсем не жалеем.))
Вчера дочь меня возила в японский ресторан, мы в 3 дня так поели, что я на ужин чай с яблоком еле осилила.))
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 08:59 pm (UTC)
Ну я на фб ничего отдельно не пишу, я там только всякие дурацкие картинки пощу и транслирую туда жж. Но мне там не очень система новостей нравится - там как-то сам сайт произвольно их тасует, много полезного можно легко пропустить.
Кстати, о чае - уже час собираюсь пойти попить )
nelly_z
Oct. 4th, 2012 09:03 pm (UTC)
О! Я придумала. Если Ирка поедет, я тебе своего чая зеленого любимого передам. Зелёный пьешь? С жасмином? Или тебе с лавандой? )0
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 09:08 pm (UTC)
Нель!!! ну ты с ума сошла!!! если только ты решишь, что тебе из мск надо - тогда я соглашусь и тоже тебе что-нибудь передам!
пысы: я зеленый чай не люблю! *скромно так*
nelly_z
Oct. 4th, 2012 09:11 pm (UTC)
Хорошо, что спросила.)) Ну тогда чёрный передам.:))
А что у вас там есть чего у нас нет? Только чёрная икра. Гыыыыыыыыы.
Шучу, у нас усё есть.)) Ты пока не генери, надо чтобы она ещё приехала.
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 09:16 pm (UTC)
Когда они приедет - поздно будет, я уже ничего не смогу тебе передать!
Ну может ты книжку какую хочешь! или льняных полотенец? или матрешек! бггггг! ржу. Ну мало ли, не все же у вас есть, что у нас!
У меня кстати есть шикарные куски льна тонкого - только не подшитые, а так готовая скатерть, хочешь? белый. Могу сфотать, даже подшить могу, все равно себе собираюсь подшивать!
nelly_z
Oct. 4th, 2012 09:20 pm (UTC)
Лиза, не знаю. Ирка позвонила и сказала, что поругалась с мужем, летит в Лондон, а потом после 15-го может быть к нам. Это ты понимаешь что значит? С мужем же можно помириться и не поехать в Америгу.))
От льяной скатерти никогда не откажусь, я ж нормальная!)) Но давай пока подождём, ладно? Подшить я и сама могу.
elievdokimova
Oct. 4th, 2012 09:28 pm (UTC)
Ну давай. Если что - она у меня на дому, я могу в любой момент передать, ну в крайнем случае неподшитую )))
fleur_de_cassie
Oct. 5th, 2012 05:19 am (UTC)
зато я люблю!!!
elievdokimova
Oct. 5th, 2012 06:42 am (UTC)
Предлагаешь мне потом его тебе в Питер переслать?)
fleur_de_cassie
Oct. 5th, 2012 06:58 am (UTC)
ну а вдруг ты сама в Питер приедешь))
(no subject) - elievdokimova - Oct. 5th, 2012 06:59 am (UTC) - Expand

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner