?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Френд- день (выпуск 4)

Сегодня мы меняемся рецептами с замечательной Леночкой elena_fialka, она варила мой рыбный суп http://elena-fialka.livejournal.com/240531.html, а я делала ее восхитительных цыплят http://elena-fialka.livejournal.com/239696.html.
Очень и очень рекомендовано к просмотру! Рецепт простой, но как же вкусно и какие же запахи витают в квартире!!!
Хочу еще сказать, что я ужасно рада, что Леночка вернулась к жж-жизни из реала, в котором она тоже времени даром не теряла, кстати!)
Потому что это один из моих самых любимых журналов, я всегда восхищалась и Лениными фотографиями, и чудесными рецептами!



И сегодня не будет еще одного рецепта, сегодня похвастушки!



Я внесла небольшие изменения в рецепт Лены - использовала копченую паприку, которую купила еще в июне в Елисеевском магазине в Питере, но до сих пор так и не открывала банку, и у меня не было базилика, ни сушеного, ни свежего, поэтому я просто добавила свежий рубленный эстрагон.

Вот она, баночка необычайной красоты!




Еще я купила там агар-агар, тоже не пользовалась, и жду ваших рекомендаций к использованию!
Вообще Елисеевский в Питере стал просто шикарным гурмэ-раем! Даже в Москве я не встречала многого из того, что продают там. Елисеевский московский - по сути обычный супермаркет, ничего интересного, кроме интерьеров.
Питерский сделали просто великолепным. Чего стоят только устрицы по полторы тысячи рублей за штуку )))
И хотя цены там и кусаются, можно зато купить что-то довольно редкое в наших широтах, да и сам магазин очень красивый, плюс при кондитерском отделе, изобилующем разными десертами, есть кафе, и можно тут же насладится всем этим разнообразием, иногда и под звуки рояля.
Короче, тем, кто еще не был - рекомендую сходить хотя бы на экскурсию!












И да, вечером будет еще один суп - вы по супам не соскучились?)

Comments

( 55 comments — Leave a comment )
pratina
Oct. 13th, 2012 12:37 pm (UTC)
Да, атмосфера магазина и кондитерской, кажется, очень вдохновляющая. Очень люблю такую старую атмосферу даже, если она немного помпезна. Но, когда делают совеременную обстановку помпезной, считай, что на этом можно и закончить: дух на вкусности уже испарился.
Твой цыплашок чёй-то не очень блестит карамелью по сравнению с оригиналом. Небось слизала уже всю вкусность-та?!))))
Журнал Фиалки очень красивый. Такие журналы вдохновляют на рывок на кухню. Только мне сейчас нужно бы рвать в спортзал. Сегодня интересная лекция.
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 01:08 pm (UTC)
Ну, вот такой он у меня получился, не блестючий )
(no subject) - pratina - Oct. 13th, 2012 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 01:11 pm (UTC) - Expand
biira
Oct. 13th, 2012 12:40 pm (UTC)
Ааа, кастрблька стаубская!
Надо будет приглядеться, что там у нас продают, а то я только раз забегала по быстрому. Но там еще мне выпечка понравилась, слоеные всякие
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 01:10 pm (UTC)
Каструлька да )
Я не покупала там никаких десертов, если честно, вообще купила только вот эти две баночки, и все! но все красивое и очень понравилось )
umnicca
Oct. 13th, 2012 01:01 pm (UTC)
ещё больше укрепляюсь в желании поехать в Питер с тобой!
даже мужу рассказывала о тебе и он (неожиданно для меня) сказал, что это очень правильно увидеть город глазами человека, кототрый его знает и любит. Вот.
Агар-агар... Первое что приходит в голову - зефир, пастила, "Птичье молоко" :))
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 01:10 pm (UTC)
Вот пастила, может быть. У меня яблок полно. Правда, делать сил нету )
Будем думать над поездкой! до весны еще есть время!
rusudan2
Oct. 13th, 2012 01:26 pm (UTC)
Прекрасные рецептики и супчик,,и курочка-отведала:))
Магазин прекрасный,я их агара делаю-зефир,торт и конфеты птичье молоко)Все улетает,вкусно!
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 02:18 pm (UTC)
Спасибо )
Вот что я не люблю - так это торт "птичье молоко", с детства ) не знаю, почему!
(no subject) - rusudan2 - Oct. 14th, 2012 07:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 14th, 2012 07:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - rusudan2 - Oct. 14th, 2012 10:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 14th, 2012 03:17 pm (UTC) - Expand
sauternes_59
Oct. 13th, 2012 02:41 pm (UTC)
у меня ассоциации с агар-агаром это зефир и пастила...
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 07:59 pm (UTC)
Ну вот к зефиру я равнодушна, разве что пастилу сделать.
vishivkaforever
Oct. 13th, 2012 03:20 pm (UTC)
красотищщщща!!!!

Эх, не знала я шо тебе паприка копченая попадется...придется теперь ехать в Питер)))заодно и в Елисеевский зайду)))ты так о нем рассказала, что мне очень туда захотелось)))профессионализм не пропьешь)))
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 08:00 pm (UTC)
Ну! экскурсоводы плакают без меня )))
Поедем все вместе, вон уже и Ленусик собралась!)
Спасиб, дорогая!
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 08:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 08:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 08:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 08:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 08:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 08:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 09:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 09:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 09:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 10:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 10:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 10:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 13th, 2012 10:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 13th, 2012 10:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vishivkaforever - Oct. 14th, 2012 06:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 14th, 2012 07:24 am (UTC) - Expand
liana_lj
Oct. 13th, 2012 04:05 pm (UTC)
В московском Елисеевском сын моей подруги сделал пару снимков, и тут же к нему подошел охранник:)
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 08:01 pm (UTC)
Как все не просто!) кстати, да, сейчас пошла новая мода в мск - мне тоже замечание в ЦУМе сделали, хотя я фотала на айфон просто ассортимент духов для фредессы одной фирмы. Но я их отправила в игнор )
elena_fialka
Oct. 13th, 2012 04:07 pm (UTC)
Лиза,какие замечательные цыплята у тебя,красивая фотография!На здоровье дорогая!!!!!Питер обожаю,красота!!!
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 08:02 pm (UTC)
Спасибо, Леночка, до тебя далеко, но я стараюсь! Очень вкусно, всем понравилось и даже кот!!! ел (а он у нас вообще жуткая привереда в еде и курицу не ест в принципе)!
(no subject) - elena_fialka - Oct. 14th, 2012 12:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 14th, 2012 03:16 pm (UTC) - Expand
vikasys
Oct. 13th, 2012 05:26 pm (UTC)
Лиз, я даже твои рецепты читаю))) а уж фотки магазов делают меня просто счастливой! Давай больше счастья!!)))
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 08:02 pm (UTC)
Дам ))) суп хошь?)
(no subject) - vikasys - Oct. 14th, 2012 09:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Oct. 14th, 2012 03:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vikasys - Oct. 14th, 2012 05:18 pm (UTC) - Expand
nelly_z
Oct. 13th, 2012 05:55 pm (UTC)
Ты просто электровеник какой-то, Лиза. Я только проснулась, а тут уже красота.
Елисеевский потряс. Круче Харолдса...
Устрицы по 60 баксов это ... у нас по доллару.))
elievdokimova
Oct. 13th, 2012 08:05 pm (UTC)
Нелик, у нас не у вас - но по два тоже есть, причем навалом ))) Поэтому когда мне муж озвучил цену - я не поверила, говорю, да ладно, не может быть! ан нет - написано ДИКИЕ!!! устрицы и да, полторы штуки минимум ))) одичали в конец )
У меня еще суп припасен на вечер. А до твоего паштета я не добралась - но зато выбрала почти хлеб чтобы печь к 16. Паштет может завтра куплю все, сегодня не была в подходящих магазинах.
lemonshoco
Oct. 14th, 2012 12:25 am (UTC)
Какая красотка!:)) Румяная)
elievdokimova
Oct. 14th, 2012 07:23 am (UTC)
Касивый и умяный, как говорила моя дочь про колобка )
hahademon
Oct. 14th, 2012 04:49 am (UTC)
Аппетитная курочка!
elievdokimova
Oct. 14th, 2012 07:24 am (UTC)
У Лены все аппетитное )
cook_inspire
Oct. 15th, 2012 01:59 am (UTC)
В Елисеевском все такое дорогое, что предпочитаю через инет заказать, вот уж так точно найдешь все и намного выгоднее)))) Но там красиво, это да)
elievdokimova
Oct. 15th, 2012 06:22 am (UTC)
Я купила-то там всего две эти баночки!) а так да, цены меня тоже потрясли!
paninina
Dec. 21st, 2012 09:37 pm (UTC)
вот это курочка!!!
чоуж- я и сама умею и редко удивляюсь запечёным курам, но тут- она прекрасна!!!!
elievdokimova
Dec. 21st, 2012 10:07 pm (UTC)
У Лены все рецепты - восторг души (и тела!)
( 55 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner