?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дети взбунтовались против новомодных блинов и потребовали классики!
Если честно, я сама люблю блины именно по этому рецепту - готовлю их уже много лет, тесто элементарное, готовятся элементарно, вкус просто дивный (ну нам всем нравится, по крайней мере!).
Сегодня с далеко не диетической добавкой )))
Ну и для блинного раунда   http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/70230.html




500 мл молока
5 полных ложек муки
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. подсолнечного масла
подсолнечное масло для выпечки

3 ст.л. 42% сметаны
2 ст.л. красной икры



Венчиком взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко, взбивать яйца с молоком, постепенно всыпая муку, замесить жидкое блинное тесто. В конце взбивания влить 1 столовую ложку подсолнечного масла, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть подсолнечное масло, испечь блины.
Максимально жирную сметану (предпочтительней рыночную, но у меня просто 42-процентная) смешать с красной икрой, подать к блинам.

Comments

( 100 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
Nastia Ponedelnik
Mar. 13th, 2013 04:04 pm (UTC)
охххххххх)))
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:39 pm (UTC)
А кому легко? в масленичную-то неделю?)
raechka_sav
Mar. 13th, 2013 04:04 pm (UTC)
ещё пару блинов в ленте - и я пойду печь....
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:41 pm (UTC)
бгг! по-моему, в чем-чем, а в блинах сейчас недостатка не наблюдается ))) во всех социальных сетях страны )
(no subject) - raechka_sav - Mar. 13th, 2013 04:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 04:54 pm (UTC) - Expand
sauternes_59
Mar. 13th, 2013 04:08 pm (UTC)
какая начинка интересная! никогда не пробовала икру со сметаной..
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:41 pm (UTC)
Это оооооочень вкусно! поверь на слово, а лучше проверь )
(no subject) - sauternes_59 - Mar. 13th, 2013 04:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 05:45 pm (UTC) - Expand
d_e_f_l_o_p_e
Mar. 13th, 2013 04:20 pm (UTC)
Лизаааааааааа, я их хочууу
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:42 pm (UTC)
Не вижу препятствий - вроде никаких чудес в составляющих нет, все доступно в ближайшем ларьке )))
nadeca
Mar. 13th, 2013 04:32 pm (UTC)
красивые блины, я вторую неделю разные пеку - и на кефире, и с минералкой, но все-таки самые вкусные пока остаются свои фирменные ))
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:43 pm (UTC)
У меня блины по этому рецепту и есть фирменные!) Семейство их любит больше всего!
(no subject) - nadeca - Mar. 13th, 2013 06:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nadeca - Mar. 13th, 2013 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:09 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Mar. 13th, 2013 05:10 pm (UTC)
Я тоже сегодня блинов напекла) Рецепт мало чем от твоего отличается. Муж очень хвалил.
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:47 pm (UTC)
На мой вкус, они самые лучшие - я уже чего только не перепробовала!
Муж - такое приятное новое слово у тебя )
(no subject) - porosolka_balt - Mar. 13th, 2013 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 05:51 pm (UTC) - Expand
y_u_l_i_a_s_h_a
Mar. 13th, 2013 05:19 pm (UTC)
ох, какие красавчики!!! Да с икрой!!!
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:48 pm (UTC)
Да, милашки )
hahademon
Mar. 13th, 2013 05:21 pm (UTC)
У меня почему то на чистом молоке не получаются. Всегда воды добавляю
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:49 pm (UTC)
Да? Интересно. У меня всегда все тип-топ... Попробуй этот вариант, мне кажется, тут нечему не получиться!
(no subject) - hahademon - Mar. 14th, 2013 03:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 14th, 2013 10:43 am (UTC) - Expand
tastydiet
Mar. 13th, 2013 05:42 pm (UTC)
Я беру 250 г муки на такое количество, наверное, точно по такому же рецепту всегда и пеку)
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:50 pm (UTC)
Я ни разу не пыталась взвесить ))) но думаю, что да, это такой стандартный проверенный рецепт, плюс-минус
tasty_mama
Mar. 13th, 2013 06:03 pm (UTC)
красотища! снова захотелось блинов
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:20 pm (UTC)
А я к ним вообще равнодушна, но дети!!! Дочь вообще фанатка )))
Спасибо!
lilmar
Mar. 13th, 2013 06:11 pm (UTC)
о, совсем без соды, дрожжей и закваски?
хочу-хочу!
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:18 pm (UTC)
Бери!) совсем без всего практически ))) но вкууууснооо!)
(no subject) - lilmar - Mar. 13th, 2013 06:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lilmar - Mar. 13th, 2013 06:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:07 pm (UTC) - Expand
dob_rik
Mar. 13th, 2013 06:13 pm (UTC)
Можно и без сметаны)))
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:17 pm (UTC)
Ггг! И без блинов )))
(no subject) - dob_rik - Mar. 13th, 2013 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dob_rik - Mar. 13th, 2013 06:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dob_rik - Mar. 13th, 2013 07:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dob_rik - Mar. 13th, 2013 07:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dob_rik - Mar. 13th, 2013 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:26 pm (UTC) - Expand
aksenova_n
Mar. 13th, 2013 06:17 pm (UTC)
Хочу! Завтра у меня будут блины, сегодня перерывчик на макаронс сделала)))
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:19 pm (UTC)
Кстати, я только что их видела в инсте - ты где брала? Выглядят вполне )
(no subject) - aksenova_n - Mar. 13th, 2013 06:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aksenova_n - Mar. 13th, 2013 06:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 07:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aksenova_n - Mar. 14th, 2013 05:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 14th, 2013 08:03 am (UTC) - Expand
orange_dahlia
Mar. 13th, 2013 06:28 pm (UTC)
Мммм, с икрой обожааааю
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:33 pm (UTC)
У меня муж и дочь с икрой очень любят, а я к ней спокойно отношусь!
(no subject) - orange_dahlia - Mar. 13th, 2013 06:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Mar. 13th, 2013 06:47 pm (UTC) - Expand
julia_bcn
Mar. 13th, 2013 06:32 pm (UTC)
о! спионерю твою подачу!

гы. ничо шо я тут так бросаюсь? Нервничаю просто.
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 06:34 pm (UTC)
Юля! Все хорошо, главное - не переживай, дорогая!
И пионерь шо хошь, ну кроме личных фоток )))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 100 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner