?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дети взбунтовались против новомодных блинов и потребовали классики!
Если честно, я сама люблю блины именно по этому рецепту - готовлю их уже много лет, тесто элементарное, готовятся элементарно, вкус просто дивный (ну нам всем нравится, по крайней мере!).
Сегодня с далеко не диетической добавкой )))
Ну и для блинного раунда   http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/70230.html




500 мл молока
5 полных ложек муки
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. подсолнечного масла
подсолнечное масло для выпечки

3 ст.л. 42% сметаны
2 ст.л. красной икры



Венчиком взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко, взбивать яйца с молоком, постепенно всыпая муку, замесить жидкое блинное тесто. В конце взбивания влить 1 столовую ложку подсолнечного масла, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть подсолнечное масло, испечь блины.
Максимально жирную сметану (предпочтительней рыночную, но у меня просто 42-процентная) смешать с красной икрой, подать к блинам.

Comments

raechka_sav
Mar. 13th, 2013 04:04 pm (UTC)
ещё пару блинов в ленте - и я пойду печь....
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:41 pm (UTC)
бгг! по-моему, в чем-чем, а в блинах сейчас недостатка не наблюдается ))) во всех социальных сетях страны )
raechka_sav
Mar. 13th, 2013 04:50 pm (UTC)
я пока стойко держусь....
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 04:54 pm (UTC)
а мне без толку держаться - дети все равно всю неделю будут блины требовать, так что хоть как-то развлечься, фотографирую их в разных видах )))

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner