?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дети взбунтовались против новомодных блинов и потребовали классики!
Если честно, я сама люблю блины именно по этому рецепту - готовлю их уже много лет, тесто элементарное, готовятся элементарно, вкус просто дивный (ну нам всем нравится, по крайней мере!).
Сегодня с далеко не диетической добавкой )))
Ну и для блинного раунда   http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/70230.html




500 мл молока
5 полных ложек муки
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. подсолнечного масла
подсолнечное масло для выпечки

3 ст.л. 42% сметаны
2 ст.л. красной икры



Венчиком взбить яйца с сахаром и солью, добавить молоко, взбивать яйца с молоком, постепенно всыпая муку, замесить жидкое блинное тесто. В конце взбивания влить 1 столовую ложку подсолнечного масла, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть подсолнечное масло, испечь блины.
Максимально жирную сметану (предпочтительней рыночную, но у меня просто 42-процентная) смешать с красной икрой, подать к блинам.

Comments

elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:47 pm (UTC)
На мой вкус, они самые лучшие - я уже чего только не перепробовала!
Муж - такое приятное новое слово у тебя )
porosolka_balt
Mar. 13th, 2013 05:50 pm (UTC)
Я сама к нему еще не привыкла)
А блины действительно очень вкусные!
elievdokimova
Mar. 13th, 2013 05:51 pm (UTC)
Привыкнешь, к хорошему быстро привыкаешь )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner