?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В связи с нервной обстановкой на рабочем месте - очень быстрый рецепт!
Он настолько быстрый, что вы даже сейчас можете его легко приготовить! Я за последнюю неделю готовила это уже три раза, и с толстенькой спаржей, и с тоненькой, и вообще еще собираюсь готовить!
Вдохновлен Зоряной zoryanchik!




чиабатта (белый хлеб)
зеленая спаржа (обычная или мини)
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль
черный молотый перец
1 зубчик чеснока (опционально)
листья петрушки (опционально)


Я делала и с чесноком и петрушкой, и без - и так и так вкусно, зависит от ваших предпочтений и от того, идти вам в люди сегодня или нет!
Чиабатту порезать наискосок на ломтики, выложить на противень.
У спаржи обломать жесткие кончики стеблей, выложить рядом с хлебом (или на него, как удобней).
Гриль (духовку) разогреть до 250 градусов, хлеб и спаржу сбрызнуть оливковым маслом и поставить под гриль печься около 5 минут (чтобы хлеб и спаржа слегка подрумянились).
В это время сделать элементарный соус - смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и по желанию - измельченные чеснок и петрушку.
Достать хлеб и спаржу, выложить на блюдо в виде бутербродов, полить полученным соусом, минимум 1 ч.л. на один кусочек хлеба.

Радоваться жизни!)

Comments

nastinamama
Apr. 11th, 2013 01:02 am (UTC)
о! как я люблю такие рецепты! :)
elievdokimova
Apr. 11th, 2013 06:25 am (UTC)
Кулинар! (с)
nastinamama
Apr. 11th, 2013 12:41 pm (UTC)
))))))))))))))))))
- и голова!
- ... и голова...
- без мозгов!
- ... без мозгов... ?! (с)

elievdokimova
Apr. 11th, 2013 01:03 pm (UTC)
Re: ))))))))))))))))))
ну вот неправда ваша, такого я не говорила )))
nastinamama
Apr. 11th, 2013 01:11 pm (UTC)
Re: ))))))))))))))))))
ну это я зато сама про себя знаю)))
да и "Покровские ворота" люблю.
как-то цитаты к месту оказались))
elievdokimova
Apr. 11th, 2013 01:11 pm (UTC)
Re: ))))))))))))))))))
Ой да ладно на себя наговаривать-то )))
nastinamama
Apr. 11th, 2013 02:38 pm (UTC)
Re: ))))))))))))))))))
это fishing for compliments такой ))))
;)
elievdokimova
Apr. 11th, 2013 10:10 pm (UTC)
Re: ))))))))))))))))))
Ты и без фишинга хороша )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner