?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





3 свеклы
1 ст.л. оливкового масла
50 г грецких орехов
50 г рукколы
1 зубчик чеснока
соль
черный молотый перец
1 ч.л. меда
бальзамический уксус


Свекла помыть, смазать растительным маслом, обернуть фольгой и запекать в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов.
Очистить, порезать крупными кусками.
Грецкие орехи просушить на сухой сковородке, измельчить в блендере с рукколой и чесноком. Добавить в смесь оливковое масло, уксус, мед, соль, перец. Тщательно перемешать.
Порезанную свеклу смешать с песто, украсить листочками рукколы.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
mur_murrycik
Feb. 11th, 2011 12:13 pm (UTC)
ММММ! как аппетитно! у нас свекла частый гость на столе - дети ее очень уважают. рецепт - в копилочку.
elievdokimova
Feb. 11th, 2011 12:17 pm (UTC)
Рада, если пригодится )
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner