?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень простой рецепт, специально для дачников - оптимально, когда нет времени на изыски с фаршированием и тому подобным!

Было так

Стало так


цветки кабачков (цуккини, тыквы)
1 яйцо
1ст.л. воды
300 мл оливкового масла
соль
черный молотый перец

Яйцо взбить с водой.
В глубокой, но неширокой кастрюле разогреть оливковое масло.
Обмакнуть каждый цветок в яйцо, слегка отряхнуть, обвалять в муке и жарить во фритюре около 1 минуты.
Обсушить от излишков масла на бумажных полотенцах, посолить и поперчить.

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
sago_cuisine
Jul. 19th, 2013 06:53 pm (UTC)
Лиза, как стало, не видно пока:)
elievdokimova
Jul. 19th, 2013 07:02 pm (UTC)
Да у меня вообще показывает с телефона, что запись не опубликована)))
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 19th, 2013 07:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 19th, 2013 07:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 19th, 2013 08:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 05:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 20th, 2013 05:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - sago_cuisine - Jul. 20th, 2013 06:18 am (UTC) - Expand
magdacook
Jul. 19th, 2013 07:03 pm (UTC)
Хде картинка???
elievdokimova
Jul. 19th, 2013 07:08 pm (UTC)
Диссипировала в системе )))
(no subject) - elievdokimova - Jul. 19th, 2013 08:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Jul. 19th, 2013 08:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 19th, 2013 08:17 pm (UTC) - Expand
raechka_sav
Jul. 19th, 2013 07:04 pm (UTC)
Лиз, может льезон?
elievdokimova
Jul. 19th, 2013 07:40 pm (UTC)
Брюту - бой!)))
(no subject) - raechka_sav - Jul. 19th, 2013 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 19th, 2013 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - biira - Jul. 20th, 2013 03:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 20th, 2013 05:56 am (UTC) - Expand
tata_cher
Jul. 19th, 2013 08:11 pm (UTC)
О, класс! Выглядит фантастически!
У меня тоже есть планы на цветы кабачков)) буду впервые их пробовать)
elievdokimova
Jul. 19th, 2013 08:18 pm (UTC)
Надо, это интересный опыт!)
sunny_su
Jul. 19th, 2013 08:31 pm (UTC)
Думаю, очень вкусно. Не могу вспомнить, но где-то точно уже ела...
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 05:55 am (UTC)
Вкусно! За границей это довольно популярное блюдо, насколько я понимаю, так что где-то могла ))
umnicca
Jul. 20th, 2013 03:07 am (UTC)
в мечтах! - никогда не набирала приличного количества цветов...
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 05:57 am (UTC)
Почему??? Их же навалом на каждом кусте!
biira
Jul. 20th, 2013 03:14 am (UTC)
Хорошо вам помещикам!
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 05:59 am (UTC)
Эх, еще бы деревеньку крепостных, хотя бы в три двора)))
sauternes_59
Jul. 20th, 2013 04:19 am (UTC)
где бы взять столько ненужных цветов кабачков?
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 06:01 am (UTC)
На огороде))) все равны в жизни никто столько кабачков не с'едает, сколько их нарастает летом!
(no subject) - sauternes_59 - Jul. 20th, 2013 08:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 20th, 2013 07:56 pm (UTC) - Expand
evsuanna
Jul. 20th, 2013 05:31 am (UTC)
И это вкусно?!)или просто полезно?:-)
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 06:02 am (UTC)
Вкусно, на счет полезно - не знаю, но, наверное, и полезно тоже!)))
(no subject) - evsuanna - Jul. 20th, 2013 03:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 20th, 2013 07:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evsuanna - Jul. 21st, 2013 03:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 21st, 2013 06:53 pm (UTC) - Expand
nadeca
Jul. 20th, 2013 05:35 pm (UTC)
Че-то не поняла...а кабачки вырастают из этих цветов?
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 07:50 pm (UTC)
Нет, конечно, сто из них вырастет, если их с'ели?)
(no subject) - nadeca - Jul. 24th, 2013 02:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elievdokimova - Jul. 24th, 2013 02:29 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
elievdokimova
Jul. 21st, 2013 06:54 pm (UTC)
Не знаю, я не вырезала, вроде ничего )
natalikka
Aug. 4th, 2013 09:34 am (UTC)
У нас кабачков не так много, поэтому цветки все время жалко в дело пускать.
elievdokimova
Aug. 4th, 2013 06:56 pm (UTC)
У нас вроде тоже немного, несколько кустов, но цветов просто завались )
slesar_analitik
Aug. 4th, 2013 10:05 pm (UTC)
Я так жарю нераспустившиеся бутоны лилейников. Думаю вкус похожий. И, кстати, морозим их на зиму, для сложных гарниров и украшений к праздничным столам. (не лилий! они ядовиты)
elievdokimova
Aug. 4th, 2013 10:14 pm (UTC)
К сожалению, лилейников у меня крайне мало, в отличие от кабачков!
Но должно быть красиво, наверное!)
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner