?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень простой рецепт, специально для дачников - оптимально, когда нет времени на изыски с фаршированием и тому подобным!

Было так

Стало так


цветки кабачков (цуккини, тыквы)
1 яйцо
1ст.л. воды
300 мл оливкового масла
соль
черный молотый перец

Яйцо взбить с водой.
В глубокой, но неширокой кастрюле разогреть оливковое масло.
Обмакнуть каждый цветок в яйцо, слегка отряхнуть, обвалять в муке и жарить во фритюре около 1 минуты.
Обсушить от излишков масла на бумажных полотенцах, посолить и поперчить.

Comments

nadeca
Jul. 20th, 2013 05:35 pm (UTC)
Че-то не поняла...а кабачки вырастают из этих цветов?
elievdokimova
Jul. 20th, 2013 07:50 pm (UTC)
Нет, конечно, сто из них вырастет, если их с'ели?)
nadeca
Jul. 24th, 2013 02:21 pm (UTC)
Посмотрела на даче, поняла, к сожалению мама в этом году кабачков посадила мало ))
elievdokimova
Jul. 24th, 2013 02:29 pm (UTC)
Это неважно, один куст дает цветков навалом и для кабачков, и для того, чтобы немного цветов с'есть )))

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner