elievdokimova (elievdokimova) wrote,
elievdokimova
elievdokimova

Category:

Шалфейная соль

Если вам очень хочется ароматной соли, но вам ее не досталось на сами-знаете-каком сайте или это для вас слишком дорого, или вы просто умеете вовремя включать мозги - велкам! Все очень просто, до смешного!)



морская соль
листья шалфея


Есть два пути, один проще другого.
Первый - высушить шалфей и оборвать с него листики, и смешать с солью.
Второй - оборвать листики шалфея, достаточно мелко порезать, смешать с солью, подсушить 10 минут на сковороде.

Коэффициент эффективность деленная на стоимость - зашкаливает!)
Стоимость проекта, разумеется, зависит от стоимости соли, которую вы будете использовать - тут разброс от 60 рублей за килограмм до примерно 1000 рублей.
Единственное, что использовать нецелесообразно - это флер де сель, она при перемешивании раскрошится.

Еще соли, которые я делала http://elievdokimova.livejournal.com/15646.html, но это было давно, но тоже вкусно!
Надо еще лавандовой намешать!)
Tags: ароматная соль, приправы, шалфей
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 71 comments