elievdokimova (elievdokimova) wrote,
elievdokimova
elievdokimova

Category:

Закуска из фасоли с копченой паприкой

Очередной "ленивый" рецепт, на который я не могла не польстится, увидев его у Марины magdacook!



Оригинал рецепта http://magdacook.livejournal.com/81273.html

У Марины фасоль из банки, я готовила сама

1 ст. фасоли сорта "лима"
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
2 зубчика чеснока
оливковое масло
копченая паприка
соль
черный молотый перец
свежие побеги чеснока
деревенский хлеб для подачи


Фасоль замочить в холодной воде на несколько часов. Воду слить, фасоль промыть, залить свежей водой и варить до готовности. Перед концом варки добавить немного оливкового масла и томатную пасту, потушить все вместе минут 10.
Лук и чеснок очистить, мелко порезать, обжарить на разогретом оливковом масле до прозрачности. Добавить готовую фасоль, посолить, поперчить, добавить копченую паприку.
Подавать с белым хлебом, посыпав зеленью побегов чеснока, или так, как вам нравится!
Очень вкусно, и если фасоль уже готова - быстро!

И давно хотела спросить - вот у меня например бзик, я с трудом пишу про еду, которую готовила не сегодня, как-то у меня запал пропадает. Поэтому у меня фотки копятся в геометрической прогрессии! Кто-то с этим сталкивался? и как бороться?
Tags: жж, копченая паприка, пост, постная кухня, фасоль, френды
Subscribe

  • Свекольный суп со щавелем

    Себе на память запишу, очень понравилось, потом не вспомню! 3 запеченные свеклы 1 луковица 1 помидор пучок щавеля растительное масло соль…

  • Морковь в мандариновом маринаде

    300 г молодой моркови 3 - 4 мандарина 2 ч.л. жидкого меда 1/2 ч.л. семян фенхеля 1/2 ч.л. зиры 1/2 ч.л. молотой паприки 1/2 ч.л. кориандра 2…

  • Луковая слойка

    Оказывается, в ваших рядах есть голодающие в отсутствии моих фоток еды! Посыпаю голову пеплом и исправляюсь! упаковка слоеного теста (постного)…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 66 comments

  • Свекольный суп со щавелем

    Себе на память запишу, очень понравилось, потом не вспомню! 3 запеченные свеклы 1 луковица 1 помидор пучок щавеля растительное масло соль…

  • Морковь в мандариновом маринаде

    300 г молодой моркови 3 - 4 мандарина 2 ч.л. жидкого меда 1/2 ч.л. семян фенхеля 1/2 ч.л. зиры 1/2 ч.л. молотой паприки 1/2 ч.л. кориандра 2…

  • Луковая слойка

    Оказывается, в ваших рядах есть голодающие в отсутствии моих фоток еды! Посыпаю голову пеплом и исправляюсь! упаковка слоеного теста (постного)…