?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ну, еще рецептик, и фсе! мамайклянус!!!)
Ну на сегодня все, а там как пойдет!


1 красный перец
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 ч.л. каперсов
1 ч.л. бальзамического уксуса
оливковое масло
соль
черный молотый перец
зелень петрушки
несколько ломтей хорошего багета или другого белого хлеба

Лук, чеснок и перец очистить и порезать. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук и чеснок, добавить перец, потушить минут 5 под крышкой, затем выпарить оставшуюся на сковороде жидкость, добавить каперсы, бальзамический уксус, посолить и поперчить. Готовить еще 1 - 2 минуты.
Хлеб порезать, по желанию подсушить в тостере или в духовке, выложить на хлеб готовый перец. Посыпать петрушкой.

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
my_france
Mar. 21st, 2014 07:20 pm (UTC)
это после пиццы пошло? :)
elievdokimova
Mar. 21st, 2014 07:36 pm (UTC)
нет, это вчера!)
lena_yarosh
Mar. 21st, 2014 07:23 pm (UTC)
оЧЧень аППетитно!!)
elievdokimova
Mar. 21st, 2014 07:36 pm (UTC)
главное - просто!)
sago_cuisine
Mar. 22nd, 2014 06:44 am (UTC)
Как по цвету красиво вышло!
Ну и вкусно тож:)
elievdokimova
Mar. 22nd, 2014 06:47 am (UTC)
спасибо, Света!)
pratina
Mar. 22nd, 2014 05:41 pm (UTC)
Я б сейчас эти штучки все хором захомячила, как меня жрет изнутри после спортзала.)))
elievdokimova
Mar. 22nd, 2014 05:48 pm (UTC)
Держи себя в руках!)
pratina
Mar. 22nd, 2014 05:52 pm (UTC)
Уже привязалась к стулу, но мозги-то не привяжешь!
elievdokimova
Mar. 22nd, 2014 06:10 pm (UTC)
смотри одним глазом и не вчитывайся!)
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner