?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Маринованные яйца

Реально забыла на что тут жать, чтобы написать, ужас!
Но раз уж зашла и даже нашла пароль - скопирую дивный рецепт из фейсбука от nelly_z^, чтобы был!

Маринованные яйца
6 отварных яиц (12 перепелиных)
250 мл рубленой петрушки
1 головка чеснока (4 зубка)
4 ст.л. томатной пасты (Passata di pomodoro)
6 штук филе анчоуса (10 штук, баночка анчоусов в масле 80 г)
500 мл оливкового масла
2 ст.л хересного уксуса
2 ст.л. сладкого соуса чили
1 маленький перец чили, очищенный от семян
1 кофейная ложка сахара
Порубить ножом петрушку, чеснок и анчоусы.
Выложить все в посуду, добавить томатную пасту и оливковое масло, взбить венчиком.
Выложить яйца в банку, залить маринадом, плотно закрыть и поставить в холодильник на ночь.
Сервировать яйца, полив маринадом со свежим пшеничным хлебом.

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
liana_lj
Jan. 22nd, 2018 12:20 pm (UTC)
Кого я вижу?!))
Мне пока такое нельзя, но уж очень манит соус этот! Даже без яиц)
elievdokimova
Jan. 22nd, 2018 04:33 pm (UTC)
Тебе мало меня во всех остальных местах? Я вообще думала, тут ни одной живой души!)
liana_lj
Jan. 23rd, 2018 12:06 pm (UTC)
Ну, поздороваться-то надо, как приличным девушкам))
lena_yarosh
Jan. 22nd, 2018 07:56 pm (UTC)
Заманчиво! Масла действительно пол-литра?
elievdokimova
Jan. 22nd, 2018 08:11 pm (UTC)
Нет, Лена, я его добавляю в последний момент до того, чтобы яйца покрывало! Но я делала пока только с перепелиными, может, если куриные, там и правда пол литра уходит
glotoc_cofe
Jan. 23rd, 2018 01:28 am (UTC)

О )) рецептик, эт хорошо ))

elievdokimova
Jan. 23rd, 2018 09:08 am (UTC)
Так было в инсте, ты, как всегда, проспала, что ли? Там Неллик сама от щедрот запостила под моей фоткой
elievdokimova
Jan. 23rd, 2018 12:04 pm (UTC)
Так было в инсте, ты, как всегда, проспала, что ли? Там Неллик сама от щедрот запостила под моей фоткой
magdacook
Jan. 23rd, 2018 06:00 am (UTC)
ого!привет))
elievdokimova
Jan. 23rd, 2018 09:07 am (UTC)
салютик!)
takneserjesno
Jan. 25th, 2019 10:16 pm (UTC)
Привет!
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner