?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепт достался мне от Елены elena_fialka , спасибо ей большое!  Вот такой вот он красивый - elena-fialka.livejournal.com/165114.html.



1/2 небольшого кочана капусты
1/2 чашки семечек (тыквенный или подсолнечных, у меня подсолнечные)
2 ст.л. лимонного сока (в оригинале уксус)
1 ст.л. растительного масла (я добавляла еще капельку кунжутного)
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
соль (если нужна, т.к. соевый соус соленый)


Семечки подсушить на сковороде. Капусту нашинковать, перетереть руками. Смешать капусту с семечками. Ингредиенты для соуса тщательно перемешать, заправить салат. Дать постоять примерно полчаса. Я добавила еще немного мелкоизрубленной кинзы - мне она показалась в тему сюда. Можно украсить зеленью (в данном случае зеленый лук).

Comments

igra_so_vkusom
Apr. 6th, 2011 11:45 am (UTC)
Вкусный салатик!
Добавления мне понравились, кунж масло и кинза должны хорошо в нем звучать.
elievdokimova
Apr. 6th, 2011 12:15 pm (UTC)
Вообще бодрый такой салатик )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner