?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Первое, второе и компот!



Компот из черешни

300 г черешни (желтой и красной)
1 яблоко
1,5 л воды
сахар по вкусу


Воду вскипятить, добавить сахар, промытые ягоды и порезанное яблоко. Довести до кипения, варить 10 минут. Подавать охлажденным.




Суп из щавеля

1 морковь
1 луковица
3 картофелины
пучек щавеля
растительное масло
соль
перец
зелень (кинза, укроп, зеленый лук)


Овощи очистить, щавель тщательно промыть. Морковь и лук порезать кубиками, обжарить в растительном масле, добавить к овощам порубленный щавель, слегка потушить (1 - 2 минуты). Добавить воду и порезанный кубиками картофель, посолить. Подавать с рубленной зеленью и молотым черным перцем.


Comments

( 23 comments — Leave a comment )
uliana_brut
Jun. 23rd, 2011 08:12 am (UTC)
Лиза, какой у тебя красивый компот!
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:07 pm (UTC)
Спасибо, Улечка! Очень приятно!
shebets
Jun. 23rd, 2011 08:25 am (UTC)
Мне, мне очень хочется! и компота и супа из щавеля!!
А что сие прекрасное? что за ягоды такие?
lemonshoco
Jun. 23rd, 2011 08:41 am (UTC)
Можно я??))это жимолость:)
shebets
Jun. 24th, 2011 07:27 am (UTC)
спасибо)
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:07 pm (UTC)
Таки да, жимолость! А у вас нету ее? забавная ягода, я сама раньше никогда не ела, пока дачу не завела )
lemonshoco
Jun. 23rd, 2011 08:39 am (UTC)
Компот понравился:)
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:06 pm (UTC)
Спасибо )
biira
Jun. 23rd, 2011 08:58 am (UTC)
ух ты, неужели уже жимолость! как быстро лето летит!
а с жимолостью ты что делаешь? или просто так едите?
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:06 pm (UTC)
Ир, ничего не делаю, у меня ее мало очень - в этом году первый раз собирали, кусты еще маленькие. Но нашла уже рецепт варенья )
jorjen
Jun. 23rd, 2011 09:02 am (UTC)
Компот особенно прекрасен))
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:05 pm (UTC)
Цпасибо, мой милог )
zveruska
Jun. 23rd, 2011 09:55 am (UTC)
ой, жимолость)
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:05 pm (UTC)
Ага ))) Уже кончилась, увы!
vishivkaforever
Jun. 23rd, 2011 10:41 am (UTC)
вкусно)))
а жимолость - это второе?)))или десерт?
жимолость обожаю!!!я вообще кислятину люблю)))
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:05 pm (UTC)
Гы! Жимолость - это первое )))
wowcook
Jun. 23rd, 2011 02:55 pm (UTC)
Фотография с компотом чудесная!
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:05 pm (UTC)
Спасибо ) Мне очень приятно!
galeo_g
Jun. 23rd, 2011 05:19 pm (UTC)
Какие ягодки!!! Компот очень фотогеничный!!!
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:04 pm (UTC)
Галочка, спасибо, это просто солнце его украшает!
kilelen
Jun. 23rd, 2011 07:47 pm (UTC)
Лиз, какие чудесные фотографии! Компот - шедевр просто. Сразу захотелось ягодку за хвостик вытащить)
Я тут про твой тортик шоколадный написала, и фото выложила. Не очень он фотогеничен, зато популярен. Уже 4 раза делала)Спасибо тебе!
elievdokimova
Jun. 28th, 2011 07:04 pm (UTC)
Спасибо, Лена, за комплимент!
А ссылку на тортик можно? Рада, что он тебе пришелся )))
kilelen
Jun. 28th, 2011 07:34 pm (UTC)
Пожалуйста:http://kilelen.livejournal.com/54992.html
Еще раз спасибо за рецепт, мы его очень полюбили!
( 23 comments — Leave a comment )

Profile

elievdokimova
elievdokimova

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner