Category: литература

шляпа

Сдавайтесь!

Довольно давно хочу спросить у дорогих френдов - а кого интересного вы читаете?
Просто я некоторое время назад поняла, что лента моя как-то опустела - кулинарный жж  слегка слился в коммерческую сторону, все что-то рекламируют в основном, ну или на своих сайтах пишут, или просто молчат. Редко кто пишет сейчас интересные кулинарные посты,  так чтобы от души, будем откровенны.
Но  я, собственно, не об этом, а о том, что в отличие от кулинаров, к примеру, люди, пишущие нечто "литературное", или искусствоведческое, продолжают писать, не предлагая подспудно что-то купить и не создают себе видимость посещаемости сайтов за счет френдов, и даже некоторые пишут не под катом, за что им вечная слава. Ну и я все это с неизменным удовольствием читаю уже много лет.
Чтобы не вносить путаницу, постараюсь перечислить тех, кто уже есть у меня в ленте, может, кому и пригодится, а  вы, если вы дусики и мусики, скиньте мне тоже что-нибудь читабельное? а то лето на носу, я уеду, а почитать-то и нечего!)

Collapse )

Я люблю гулять!

Только гуляю я редко! Потому что на самом деле я не люблю гулять в парках там, лесах, полях, горах, а люблю я гулять в городе. Просто так ходить по улицам, куда-то забредать, ничего больше мне не нужно. Отсутствие свежего воздуха меня не смущает. Мне он ни к чему!)
Поэтому сегодня после всех чудесных событий я решила поехать погулять в район Триумфальной площади. Чем хорош такой выбор? легко объясню - когда нет четкой цели, легче припарковаться, ты просто встаешь на первое попавшееся свободное место в радиусе километра-двух, а это проще, чем припарковаться строго по адресу!
Итак, в итоге я встала на улице Красина, и пошла на Патриаршие пруды ( как все же устойчивы топонимы! никто никогда не скажет - на пруд!)


Там очень уютно! Одно из лучших мест Москвы, на мой вкус!

Collapse )

машина

Булгаков vs Азбука-Аттикус

Внезапно ругательное и про книги.
Начну с личного.
Лично я очень люблю Михаила Афанасьевича Булгакова. Просто очень-преочень! Я люблю его пьесы, его романы и даже его биографию, она очень любопытна.
Но особенно я люблю его "Мастера и Маргариту". Все особо православные могут, конечно, плюнуть в мою сторону прямо сразу и не читать дальше.
Но дальше будет самое интересное!)
Так вот, роман "Мастер и Маргарита" я знаю не то чтобы прямо вот уж наизусть, но от корки до корки прочитала его какое-то несчетное количество раз. Я люблю его за построение фраз, за имена и фамилии, за Москву, за глубину и легкость, короче - это настоящая любовь.
Ну и о фразах и языке. Я читала несколько редакций романа и должна сказать, что автором была проделана колоссальная работа в плане подбора слов, выражений, кличек и имен-фамилий. Это титанический труд.
А теперь к самой истории про Азбуку-Аттика. Я уже видела их новую серию "Малая библиотека шедевров", и эти книжечки очень понравились мне на вид - эдакие щеголеватые разноцветные малютки, которые станут украшением в любой комнате. Но не купила.
И вдруг вчера утром я поняла - хочу перечитать Булгакова.
Надо сказать, у меня есть три издания "Мастера и Маргариты" - одно какого-то Якутского издания конца 80-х годов, его привез брат из очередной экспедиции, тогда в таких местах можно было купить книги, которые нельзя было купить ни в Москве, ни в Лениграде.
Второе - собрание сочинений 1993 года года издания, издано довольно паршиво, как и все книги того времени, но достаточно полное.
Третье - шикарная книга, подаренная мне нашим другом, знающим мое неравнодушие к этому роману, несколько лет назад, с иллюстрациями Павла Оринянского.
И вот, с мыслью о Булгакове, я поехала в магазин за продуктами, и вдруг - о чудо! - вижу на полках эту самую подборку "Малой библиотеки шедевров", зазывно мигающую мне всеми цветами радуги. Я подумала, что это знак - и купила сборник Булгакова, и страшно радовалась в предвкушении приятного вечера - новая книжечка, маленькая, приятно изданная, что еще надо для счастья!
Надо сказать, я хотела купить и еще несколько штук для комплекта - разных, но потом вовремя посмотрела на сайт http://ozon.ru и пришла к выводу, что если мне понравится шрифт, бумага и т.д., я лучше куплю там, там дешевле и подборка более полная. На Озоне на них скидка, кстати http://www.ozon.ru/?context=search&text=%ec%e0%eb%e0%ff+%e1%e8%e1%eb%e8%ee%f2%e5%ea%e0+%f8%e5%e4%e5%e2%f0%ee%e2- что должно было насторожить, учитывая, что год издания у них 2013, они только-только вышли в продажу. Но я не насторожилась, а напрасно.



Картинка Оринянского просто для того, чтобы была картинка

Collapse )

Soviet life. Булочки со сливками

Недавно обсуждали советскую кухню с Раей raechka_sav, и я вспомнила про булочки со сливками, которые когда-то продавались в кулинарии ресторана "Метрополь" в Ленинграде.
И так мне их захотелось - а купить сейчас такое просто невозможно, никто, даже самые распрекрасные рестораны и кондитерские, не делают изделий с натуральными взбитыми сливками, увы.
Поэтому пришлось печь.
Попробовала печь по иностранной книжке про французскую выпечку - ничего не получилось. И я поняла намек - ностальгические вещи можно печь только по ностальгическим книгам!
И испекла по рецепту из "Книги о вкусной и здоровой пище", "Пирожное со взбитыми сливками или заварным кремом". Все получилось просто прекрасно!
Заодно сейчас и в сообщество закину, а то оно совсем заброшено, хотя идея была великолепная!


Collapse )

Хвастушечно-новогодний плюс рецепт

Сегодня, идя с почты и из сберкассы, зашла в наш местный Дом книги и ...
Ну не удержалась, да! Наверное, скоро вообще все книги придется сдать в сельскую библиотеку, и останутся одни кулинарные!

Маст хэйв декабря - конечно, Никина книга. Она битком набита всякими чудными рецептами, конечно, часть из них есть в блоге, но выпустить усы Борисыча так просто из рук нереально )))



Еще не смогла устоять перед последней книгой Высоцкой - уж очень она уютно написана, такая "вся жизнь в рецептах", мне очень близок этот жанр, я и сама люблю выковырять какой-нибудь пыльный "бабушкин" рецептик из недр своей памяти!



Collapse )