Category: общество

шляпа

Утка со сливами

Продолжаем разговор про сливы - их есть у меня, и немало! В разных видах.
Сегодня праздничное блюдо - ведь сегодня один из самых главных праздников Православной церкви, Успение Богородицы.
С точки зрения обычного человека трудно воспринять успение как праздник, но тем не менее. Мы все умрем, рано или поздно, по той или другой причине, это факт. Может, если бы все с этим смирились, жить было бы проще?
Это у меня депрессия, да. Вернемся к утке.
Утка очень вкусная! И в нее можно впихнуть примерно кило слив! Что важно!

IMGP8259.jpg

Collapse )
шляпа

Сдавайтесь!

Довольно давно хочу спросить у дорогих френдов - а кого интересного вы читаете?
Просто я некоторое время назад поняла, что лента моя как-то опустела - кулинарный жж  слегка слился в коммерческую сторону, все что-то рекламируют в основном, ну или на своих сайтах пишут, или просто молчат. Редко кто пишет сейчас интересные кулинарные посты,  так чтобы от души, будем откровенны.
Но  я, собственно, не об этом, а о том, что в отличие от кулинаров, к примеру, люди, пишущие нечто "литературное", или искусствоведческое, продолжают писать, не предлагая подспудно что-то купить и не создают себе видимость посещаемости сайтов за счет френдов, и даже некоторые пишут не под катом, за что им вечная слава. Ну и я все это с неизменным удовольствием читаю уже много лет.
Чтобы не вносить путаницу, постараюсь перечислить тех, кто уже есть у меня в ленте, может, кому и пригодится, а  вы, если вы дусики и мусики, скиньте мне тоже что-нибудь читабельное? а то лето на носу, я уеду, а почитать-то и нечего!)

Collapse )

Шолохов. Детство, отрочество, etc. Часть четвертая

Война войной, а обед по расписанию!
Раз уж решила написать - надо стараться выполнить. Это последняя часть про Шолохова, но, возможно, я расковыряю наконец фотки из поездки по Псковской области, и может быть, даже дорасскажу вам про Вологду, Великий Устюг и Сольвычегодск!))) Мечтательная я, ага!)
Так вот о Шолохове. Шолохов переехал в Вешенскую во второй половине 20-х годов, сначала они жили в одном доме (оттуда у меня фотографий нет, но в сущности он ровно такой же, как предыдущие), затем в другом, который был разбомблен в период Великой Отечественной войны, и вместе с этим домом погибла библиотека Шолохова (он был фанатичным собирателем книг) и его архивы. Погибла также мать Шолохова, которая единственная на тот период жила в доме.
После войны, когда всем знаменитым советским писателям раздавали дачные участки под Москвой, по 100 соток, Шолохов отказался и взамен попросил 100 соток в Вешенской.
Ему это разрешили, он получил участок за своим бывшим домом до берега Дона. На этом участке было два жилых дома, им выделили другие участки, а стоимость домов Шолохов еще долго выплачивал из своих средств.
Вообще строительство этого дома-усадьбы дорого обошлось Шолохову - кредиты он довыплатил только к концу жизни. Проект дома был утвержден не им, ему порекомендовали именно такой дом, и от этих рекомендаций было нелегко отказаться, как вы понимаете.
В итоге дом - практически настоящая дворянская усадьба, только с несколько "социалистическим" декором.
Мы жили совсем рядом с усадьбой - надо отметить, там всегда много посетителей! Сами мы попали в обширнейшую экскурсию, поэтому опять же фотографии - какие получились!

IMGP3957
Collapse )

Сага о дуршлаге

Наконец дошла очередь до знаменитого дуршлага - а то все котики и котики, неприлично!
Кто не в курсе - за участие в капустном флешмобе Аня и Ася zveruska присудили мне премиальный дуршлаг! Красоты необыкновенной - подробности про него можно посмотреть в их чудесном блоге!
Хочется отметить, что вообще-то у меня в хозяйстве ощущалась кошмарная нехватка дуршлагов - всего три дома и два на даче, ну куда это годится????
Поэтому первой была мысль оставить дуршлаг девочкам!
Но здравый смысл (и хозяйственность, конечно!) победил - я решила, что это прекрасный повод встретится!



Collapse )

Острая капуста быстрого приготовления

Нельзя сказать, что эта капуста конкретно квашеная, но тем не менее - это тоже припасы!) Хотя хранится она, конечно, не так замечательно как настоящая квашеная, до весны не простоит.
Очень ее люблю и делаю почти каждый год - в этот раз как раз кстати к http://zveruska.livejournal.com/96551.html



Collapse )

(no subject)

Представь, чиркнув спичкой, тот вечер в пещере,
используй, чтоб холод почувствовать, щели
в полу, чтоб почувствовать голод – посуду,
а что до пустыни, пустыня повсюду.

Представь, чиркнув спичкой, ту полночь в пещере,
огонь, очертанья животных, вещей ли,
и – складкам смешать дав лицо с полотенцем -
Марию, Иосифа, сверток с Младенцем.

Представь трех царей, караванов движенье
к пещере; верней, трех лучей приближенье
к звезде, скрип поклажи, бренчание ботал
(Младенец покамест не заработал

на колокол с эхом в сгустившейся сини).
Представь, что Господь в Человеческом Сыне
впервые Себя узнает на огромном
впотьмах расстояньи: бездомный в бездомном.

1989, Иосиф Бродский